水是生命之源，飲用水安全與人民健康密切相關(guān)。但無(wú)論是最近湖州桶裝水有螺，還是四川發(fā)布的桶裝水水質(zhì)監(jiān)測(cè)報(bào)告中有十余種桶裝水，桶裝水的安全性又被推到了風(fēng)口浪尖。隨著瓶裝水市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，飲用水安全的控制仍然需要可靠的生產(chǎn)線(xiàn)、到位的市場(chǎng)監(jiān)管和消費(fèi)者作為立足點(diǎn)，以促進(jìn)集中消費(fèi)。

　　近年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，瓶裝水已經(jīng)成為提高飲用水和生活質(zhì)量的重要標(biāo)志，成為家庭、學(xué)校和辦公室常用的飲用水之一。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，到2019年，中國(guó)對(duì)瓶裝水的總體需求已超過(guò)7000萬(wàn)噸，這也催化了中國(guó)瓶裝水市場(chǎng)的快速發(fā)展。然而，由于瓶裝水行業(yè)的低進(jìn)入壁壘，大量瓶裝水生產(chǎn)商的涌入，造成了瓶裝水市場(chǎng)的各種問(wèn)題，如水質(zhì)問(wèn)題、水質(zhì)不合格、“假水”冒充品牌等。

　　競(jìng)道光電水質(zhì)細(xì)菌檢測(cè)儀JD-ATP，采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測(cè)ATP含量，ATP熒光檢測(cè)儀基于螢火蟲(chóng)發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測(cè)三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細(xì)胞膜的試劑，能將細(xì)胞內(nèi)ATP釋放出來(lái)，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生光，再用熒光照度計(jì)檢測(cè)發(fā)光值，微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比，由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。

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